景德镇瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸,声如磐”,艺术是中国文化宝库中的重要财富。
青花、玲珑、粉彩、颜色釉,合称景德镇四大传统名瓷,薄胎瓷人称神奇珍品,雕塑瓷为我国传统工艺美术品。
景德镇四大名瓷·青花瓷
一、青花瓷创烧于元代,是以色料在坯胎上描绘纹样,施釉后经高温烧成,釉色晶莹、透彻、素静、雅致。青料溶于胎釉之间,发色青翠,虽色相单一,但感觉丰富。青花瓷经久耐用,瓷不碎,色不褪。
二、玲珑瓷是在明宣德年间镂空工艺的基础上创造和发展起来的,已有五百多年的历史。在细薄的坯胎上,雕成米粒状的通花洞,然后施釉多次,填平通花洞,再人窑烧制而成。在清代,瓷工把青花和玲球巧妙地结合一体,形成了人人喜爱的青花玲珑瓷。碧绿透明的玲珑和色呈翠兰的青花互为衬托,相映生辉,给人以一种特殊的美感。
三、粉彩瓷亦称软彩,是瓷器的釉上装饰,白清康熙晚期开始,到雍止、乾隆年代,益臻完善。其制法是:先在白胎瓷器上勾出图案轮廓,再堆填色料,在摄氏七百多度的温度下烘烧而成,颜色柔和,画工细腻工整,有四画风味。又有浮雕感,画面充满着浓郁的民族特色,有以中国历史故事和神话为主的人物,有秀丽多彩的山水,有栩栩如生的花鸟翎毛,有工整对称的几何图案等。
四、颜色釉在釉料里加上下某种氧化金属,经过焙烧以后,就会显现出某种固有的色泽,这就是颜色釉。影响色釉呈色的主要是起着色剂作用的金属氧化物,此外还与釉料的组成,粒度大小,烧制温度以及烧制气氛有着密切的关系。人们说“自然界有什么颜色,就可以烧制出什么颜色的瓷器”,您如果参观一下景德镇的颜色釉瓷,就会相信此话不假。当然,有许多颜色釉的配料和烧制是十分困难的,如“祭红釉”,就有千窑一宝之说。
景德镇瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸,声如磐”,景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。
青花、玲珑、粉彩、颜色釉,合称景德镇四大传统名瓷,薄胎瓷人称神奇珍品,雕塑瓷为我国传统工艺美术品。
景德镇四大名瓷·青花瓷
一、青花瓷创烧于元代,是以色料在坯胎上描绘纹样,施釉后经高温烧成,釉色晶莹、透彻、素静、雅致。青料溶于胎釉之间,发色青翠,虽色相单一,但感觉丰富。青花瓷经久耐用,瓷不碎,色不褪。
二、玲珑瓷是在明宣德年间镂空工艺的基础上创造和发展起来的,已有五百多年的历史。在细薄的坯胎上,雕成米粒状的通花洞,然后施釉多次,填平通花洞,再人窑烧制而成。在清代,瓷工把青花和玲球巧妙地结合一体,形成了人人喜爱的青花玲珑瓷。碧绿透明的玲珑和色呈翠兰的青花互为衬托,相映生辉,给人以一种特殊的美感。
三、粉彩瓷亦称软彩,是瓷器的釉上装饰,白清康熙晚期开始,到雍止、乾隆年代,益臻完善。其制法是:先在白胎瓷器上勾出图案轮廓,再堆填色料,在摄氏七百多度的温度下烘烧而成,颜色柔和,画工细腻工整,有四画风味。又有浮雕感,画面充满着浓郁的民族特色,有以中国历史故事和神话为主的人物,有秀丽多彩的山水,有栩栩如生的花鸟翎毛,有工整对称的几何图案等。
四、颜色釉在釉料里加上下某种氧化金属,经过焙烧以后,就会显现出某种固有的色泽,这就是颜色釉。影响色釉呈色的主要是起着色剂作用的金属氧化物,此外还与釉料的组成,粒度大小,烧制温度以及烧制气氛有着密切的关系。人们说“自然界有什么颜色,就可以烧制出什么颜色的瓷器”,您如果参观一下景德镇的颜色釉瓷,就会相信此话不假。当然,有许多颜色釉的配料和烧制是十分困难的,如“祭红釉”,就有千窑一宝之说。
颜色釉瓷是景德镇传统四大名瓷之一,被誉为“人造宝石”,有“千窑难得一宝”、“寸金窑烧寸金瓷”之称。
按温度分成三种
颜色釉有三种划分方法:一是按烧成温度分类,分高温颜色釉(1300℃左右)、中温颜色釉(1200℃左右)和低温颜色釉(1000℃左右)。若以1250℃为界,分为高、低两种;二是按烧成后的火焰性质分为氧化焰颜色釉、还原焰颜色釉两种;三是按烧成后外观特征分类,可分为单色釉、复色釉(花釉)、裂纹釉、无光釉、结晶釉等。
高温颜色的品种甚多,有名目的近百种,综合起来可分为下列几个系统:红釉系统包括祭红、钧红、郎窑红、釉里红、美人醉等,主要是以铜为着色剂。青釉系统包括天青、龙泉、豆青、影青等,主要是以铁为着色剂。蓝釉系统包括霁蓝、珐蓝、霁青等,主要以钴为着色剂。以及三阳开泰、窑变花釉、宋钧花釉、紫金釉、乌金釉等。
景德镇传统高温颜色釉虽然丰富多彩,但历史上多以单色釉装饰瓷器。现代颜色釉艺术除了强调釉色外,也注意釉与器型、釉与画面的结合,为色釉彩、综合工艺装饰、色釉瓷雕等提供了更为丰富的材质。
景德镇上世纪推出色釉彩
1976年景德镇研究成功无铅均红釉,上世纪70年代推出“色釉彩”,即以多种高温色釉作彩料,在生坯和釉坯上彩绘,经高温烧成后,因色釉的渗透性、流动性和熔融性形成了色彩斑斓、妙韵天成的艺术特色,既是釉,也是彩,色釉彩材质肌理的感染力和彩绘艺术的感染力紧紧凝聚在一起,形成独特的艺术魅力。
1983年,国家级颜色釉工程师——邓希平女士成功研制高温稀土花釉——彩虹釉(该釉经1300℃以上高温烧制时能在盘类产品上自然形成黄、橙、红、白、紫等多种颜色的彩环,釉面呈碎纹),这是世界制瓷史上的一个新创举,获得了国家发明奖和第39届尤里卡国际发明金奖,以及被比利时王国颁发骑士勋章。
中国工艺美术大师宁勤征擅长高温颜色釉,先后研制出亚光颜色釉、窑变兰花釉和中国红等品种。亚光颜色高雅朴实,别具一格。做法是在已做好的坯体喷上一层约0.5毫米厚度的亚光釉,待颜色釉干后,描绘轮廓。装烧之前,为避免搬动时碰掉或弄脏画面,用较稀的透明釉薄薄地上两遍,窑温控制在1300℃。中国红是极难烧制的品种,红色料在高温下极容易产生脱色、龟裂等情况,故成功烧制的中国红作品寥寥无几。
看品牌优势与瓷都经济发展
近年来,随着我国市场市场经济的不断发展,品牌对产业的发展愈加重要,人们对品牌的认识也在不断加深。作为千年瓷都,景德镇市政府部门对加大陶瓷品牌建设,提升产品竞争力,促进陶瓷经济跨越发展高度重视。于2009年出台了《景德镇市陶瓷品牌发展战略实施意见》和《景德镇市知名商标认定和保护办法》两个文件,极大地推动了我市陶瓷品牌建设,取得了显著成效。日前,在市政府、瓷局、市陶瓷协会等多方力量的共同努力下,仅仅只用了八个月时间,景德镇就成功摘取了四大传统名瓷商标。
截至2009年底,全市有30件陶瓷商标在国家商标总局成功注册,法蓝瓷“FRANZ”、“龙兴”、“玉柏”、“卡地克”、“昌南”、“精誉”6件陶瓷商标被新认定为江西省著名商标。“景德”、“红鑫”、“永和春”3件陶瓷商标被新认定为市知名商标。同时,在去年11月份国家工商总局举办的2009中国商标节上,“景德镇瓷器”商标与海尔、美的、李宁、耐克等国内外知名品牌一起荣获“2009消费者最受欢迎的绿色商标”称号。景德镇陶瓷品牌建设掀起了一个又一个高潮。
说起景德镇四大传统名瓷——青花、玲珑、粉彩、颜色釉,同时也是景德镇陶瓷四大自主品牌,在国内外享有很高声誉,并多次在国际博览会上获殊荣。为充分挖掘地域文化,发挥最大化发挥四大传统名词优势,去年,在政府部门的大力支持下,景德镇开始向国家工商商标总局申报注册四大传统名瓷商标。大各部门的共同努力下,仅用了八个月时间,便成功摘取了这块“金字招牌”。
《四大传统名瓷商标证书》接受、代管部门,市陶瓷协会主要负责人对此表示,他们将认真贯彻落实景德镇陶瓷知识产权保护法。以“景德镇”牌驰名商标和四大传统名瓷商标为重点,着力从制订管理办法、扩大使用范围、加强市场巡查等方面入手,切实抓好五大品牌商标的使用和管理。
如今,在瓷都,四大名瓷的品牌效应正在以你意想不到的方式向多面延伸。据景德镇市江南旅游汽车服务有限公司主要负责人透露,他们准备在申报开发的景德镇市陶瓷文化旅游交通服务中心项目中,运用四大传统名瓷样式设计装饰旅游车辆,以打破传统旅游车辆装饰现状,开辟一种景德镇独有的旅游车辆装饰门类,从而吸引更多的游客来景德镇旅游观光。
图为景德镇传统四大名瓷展示
一人多高的青花瓷瓶,玲珑剔透的刻花瓷碗……无论从哪一种审美角度来欣赏,景德镇瓷器的制瓷技艺都让人叫绝,这也许就是它千年不绝、声播海内外的魅力所在。时至今日,景德镇瓷器一直颇得国内外收藏行家的青睐,即使是只会看热闹的外行,也乐于买上一两件作为居家的摆设,大概追求的就是景德镇瓷器独有的那份古朴和雅静。在莱太花卉商城地下一层的工艺品厅内,“瓷器一条街”几乎占据了这里的半壁江山,而其中,尤以景德镇瓷器最为出名。但不同于其他瓷器市场内景德镇瓷器与其他瓷器充斥在一起的混乱,在莱太,不仅所有的景德镇瓷器被悉数摆放在一起,甚至细分到景德镇内的不同瓷器厂,让人有种身置景德镇的感觉,更是轻而易举地就能淘到原汁原味的景德镇瓷器。六大店铺网罗珍品早就听说由于假景德镇瓷器泛滥市场,许多真正的爱瓷人也只能望而却步,不敢轻易出手,生怕一个不小心,花高价买来的却是一件赝品,这就更让如今的景德镇瓷器愈显金贵。不过,金贵归金贵,倒不至于整个北京城都买不到,但如果你想要寻求一条捷径,莱太花卉商城地下一层“瓷器一条街”内的五家景德镇瓷器店绝不会让你失望,而且不仅是“真品”,更是“珍品”。在莱太花卉商城的“瓷器一条街”,“景德镇凯风工艺瓷”是这里最大的一家瓷器店,90平方米的店面内,各种样式的景德镇瓷器应有尽有。据店主介绍,这里最具特色的产品主要是高仿瓷器和名家作品,其中一款高仿八宝盒,共有红、蓝两款色彩,是根据皇宫中的真品仿制而成,青釉中带着一丝高贵,用玛瑙在其本金的材质上轻轻一刮,其颜色就能发亮,具有很高的收藏价值。在“景德镇艺术瓷厂”,瓷器上的镂空雕刻堪称一绝。据说,这里的瓷器大部分都是经过“窑变”而来的,在高温处理过后,自然形成了成品的颜色。而在各类瓷器工艺品中,以金鱼盆最受青睐,因为作为居家的一件艺术摆设,它逐渐被更多的人所看中。很难想象,在“景德镇曙光瓷厂”这个面积只有60平方米的小店内,贮存了上千种的瓷器,其中最大的瓷器直径可达60公分,重量达40公斤,并且不乏有业界高级工艺美术师的获奖作品。更为可贵的是,店内的所有瓷器都是店主亲自去景德镇挑选的。“景德镇京铃瓷厂”的产品可以称得上是陶瓷中的精品,其中有一款2000多元的冬瓜瓶,几乎成了“镇店之宝”,其精美的做工堪称一绝。而在“景德镇现代陶瓷艺术”店里,几乎所有的瓷器都是独一无二的,很多摆件甚至被《全集》所收集。此外,以仿毛瓷为主的“金鑫阁”里,更可以让人感受到景德镇瓷器的清新与秀丽。四大名瓷藏身莱太了解景德镇瓷器的人都知道,景德镇瓷器中最为著名的是四大传统名瓷——青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷。而这些颇为经典的瓷器作品,更是可以在莱太轻易淘到。青花瓷是中的名贵品种,由于它无铅无毒,耐酸耐磨,历经千年瓷色不褪,素有“永不凋谢的青花”之称。青花瓷虽然着色单一,但是,任艺人的笔下浓施淡抹,看上去倒也青白相映,朴素大方。所以古往今来,青花瓷一直是景德镇瓷器中的宠儿。在莱太“瓷器一条街”,经营青花瓷最多的要数“景德镇曙光瓷厂”。玲珑瓷又名“未通”,被誉为景德镇瓷器中的“瓷中瑰宝”。玲珑瓷是在瓷器坯体上通过镂雕工艺,雕镂出许多有规则的“玲珑眼”,然后上釉烧成后,这些洞眼就成了半透明的亮孔,十分美观,故欧洲人称它为“玻璃的瓷器”,日本人称之为“萤火虫”。玲珑瓷往往配以青花图案,称之为青花玲珑瓷。这种瓷器既有镂雕艺术,又有青花特色,既呈古朴、又显清新,产品除了中西餐具、茶具、咖啡具、文具等日用瓷外,还包括各种花瓶、各式灯具等陈设瓷。而在莱太,以这种瓷器闻名的当数“景德镇艺术瓷厂”中的产品。景德镇四大传统名瓷之一的粉彩瓷,又叫软彩瓷。其工艺是在陶瓷颜料中调入“玻璃白”,使画面具有粉质感和立体感。而其所绘图像也具有很强的表现力,融汇了中国工笔重彩的构图与技法,画面浓淡相间,线条工细流畅,色彩柔和细腻,不论山水景物、人物故事、花卉鸟兽、草木虫鱼、静物图案等均可入画。在莱太的“金鑫阁”里,产自景德镇的粉彩瓷格外引人注目,千元上下的价格,更可以满足京城行家的玩兴。“金鑫阁”里的粉彩瓷几乎没有大红大紫的,但是出自“景德镇京铃瓷厂”里的颜色釉瓷就可谓是“万紫千红”了。其实不仅是红色和紫色,各种颜色都可以烧制出来,红似火焰,绿如春水,蓝若青天,黑像墨炭,难怪颜色釉瓷被认为是瓷器中最富神秘色彩的艺术品。
在人们的印象中,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”之美誉,但千百年来,陶瓷产品一直没有具体的专业标准。2月26日,记者获悉,该市四大传统陶瓷地理标志产品标准通过批准,并于2014年2月开始实施。这是该市制定的首批陶瓷类地理标志产品标准。
上世纪曾制定过陶瓷产品质量标准
闻名世界,在装饰方面有青花、釉里红、粉彩、青花玲珑等,其中尤以青花、粉彩产品为大宗,颜色釉为名产,产品驰名世界。
“上世纪八九十年代,也就是‘十大瓷厂’最辉煌的时期,主管部门曾经制定过陶瓷产品的质量标准,主要体现在烧制方面,更多的是对企业生产方面约束。”参与陶瓷专业标准制定的景德镇市瓷局行业管理科姜涛介绍,但制定的标准不完善,比如颜色釉方面的标准,只有铜红釉的标准,而粉彩瓷的相关标准则完全没有。
尽管当时有一些产品质量标准出台,但没有准确的一个定义,假冒景德镇本地瓷的情况时有发生。而随着时间推移,原来的陶瓷标准很快跟不上如今的审美以及产品质量要求。为保护,确定地理标志产品标准,填补空白,提高陶瓷产品的竞争力,2012年4月,由该市瓷局牵头,组织轻工业陶研所、公安局、工商局、质监局等相关部门分工负责,共同研讨制订地理标志产品标准。
历时两年制定四大地理标志产品标准
姜涛告诉记者,此次制定的地理标志产品标准,明确规定了地理标志产品保护范围、原料、生产工艺流程、包装、贮运等具体标准要求,为实施地理标志产品保护提供了重要技术支撑,对提高产品知名度,形成并发挥其品牌效应等有积极的意义。
据介绍,为制定专业标准,专业人员先后走访了陶瓷学院、工艺美院等科研院校,广泛听取各方意见和建议,搜集查阅资料文献,百余一线检测人员参与到标准制订工作中。根据标准中制订的缺陷名称及幅度对照产品逐条检验,验证标准幅度制订的合理性和可行性,五易其稿。整个工作完成后,才向省质量技术监督局提交陶瓷类地理标志产品标准建议书。经过近两年时间,景德镇传统四大陶瓷青花瓷器、玲珑瓷器、粉彩瓷器、颜色釉瓷器地理标志产品标准终于获得批准,并于今年2月开始实施。
“大家都知道‘白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬’,但白到什么程度?亮度要达到多少?行业内却没有一个固定标准。”姜涛说,地理标志产品标准用实实在在的技术标准及数据告诉大家,什么才是景德镇的陶瓷。该标准出现后,今后有关陶瓷产品的侵权现象将大幅减少,还将大幅提高今后质量。
据介绍,今后适当时机,景德镇还将对一些尚没有标准的陶瓷产品进行标准制定。
景德镇发展陶瓷文化创意产业打造新地标
日前,环鄱阳湖自行车大型采访报道团来到景德镇,对这个闻名遐迩的瓷都进行了采访,期间,记者专访了全国惟一为陶瓷设立的局办——景德镇瓷局,该局刘子力副局长向记者讲述了他的“陶瓷文化创意产业”。说起景德镇,人们自然想到了“陶瓷”,确实,景德镇是一个具有丰厚陶瓷历史文化底蕴的古老城市:早在公元1004年,就因瓷得名景德镇;公元1278年,设立了浮梁瓷局;明太祖洪武二年,开设了御窑厂。
发展陶瓷文化创意产业有得天独厚优势条件
刘子力告诉记者,新平冶陶,始于汉世,早在1700多年前的东汉时期,景德镇这个地方就开始烧制瓷器。千百年来,陶瓷技艺、陶瓷文化传承了下来。发展到今天,景德镇已经形成了陶瓷门类齐全、手工技艺精湛、文化底蕴深厚、表现形式多样的传统格局。在景德镇这样一座城区人口只有53万的城市,直接从事陶瓷行业的就业人员已达到10万人以上。景德镇发展陶瓷文化创意产业,具有人才、地理、声誉、历史、文化、资源等得天独厚的优势条件。
发展四大门类陶瓷产业均衡发展
“景德镇在陶瓷产业发展上,与其他产瓷区有所不同。实施的是日用、艺术、建卫、高技术四大门类陶瓷产业均衡发展的模式。”刘子力说,日用陶瓷,传承历史文化传统,注重打造具有独特历史文化的跨地区、跨国的大品牌;建卫陶瓷,求精不求量,景德镇发展陶瓷文化创意产业,是充分运用科学发展观,在保持良好生态环境的前提下,坚持可持续性发展战略,大力发展品牌陶瓷;艺术陶瓷是景德镇的一张历史文化名片,景德镇将继续传承发挥青花、粉彩、玲珑、红店佬的看家本领,创新思路,与时俱进,创作出更高水平的作品。另一方面,还将与国际接轨,大力发展国际陶艺,双驾马车协调发展;高技术陶瓷,是景德镇未来发展的重点项目,功能陶瓷,结构陶瓷,通过引进一大批生产研发的领头企业,必将为景德镇经济社会的发展注入新的活力!
大品牌+产业 景德镇的未来大有可为
说起对景德镇发展陶瓷文化创意产业的建议,刘子力认为,要发展好陶瓷文化创意产业,首先需要有大品牌,景德镇应当整合优势资源、扶持有潜力和实力的陶瓷企业、个人运用祖宗留下的金字招牌,做大做强品牌。其次是要有产业,光有品牌,没有产业是走不远的,只有把品牌变成商标后,为产业服务,为产业发展提供巨大的动力。景德镇到处都是活化石,到处都是原生态,这座城市有着10多万手工业劳动者,早已形成了工匠云集、百花齐放的大文化格局。把这些传统工艺与旅游业相结合,将碰撞出希望的火花,景德镇的未来必将大有可为。
发展陶瓷文化创意产业打造新地标
据了解,目前,景德镇瓷局正在打造两个项目:一个是“红店街”,另一个是“雕塑瓷厂”。据介绍,“红店”是景德镇解放前画瓷和售瓷场所,画瓷工称之为“红店佬”,画瓷称之为“画红”。“红店”文化是景德镇特有的本土文化,最具代表人物是珠山八友,最有产业贡献的是艺术瓷厂。“红店街”就是要打造一条前店后厂的粉彩瓷“原生态”制瓷一条街,将历史的工业遗存保留下来,将民俗、手工艺术、文化保留下来,做成有文化品味的、活的博物馆。
而雕塑瓷厂是早些年就已经开始发展的陶瓷文化创意产业项目,已经发展了有近百个陶瓷文化创意实体入驻,近10位国家级工艺美术大师在这里开设工作室,不少景德镇陶瓷学院、清华美院、中国美院的毕业生也纷纷来此。
景德镇瓷局将在此基础上更好的参与、推动、完善和改造,把它打造成为景德镇陶瓷文化创意产业和旅游业的新地标。
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