所谓“目”，就是一平方英寸的筛网上有多少孔的意思。比如：50目的泥料，就是说一平方英寸的筛网上有50个小孔（一英寸等于25.4毫米）。“目数”这个数值越大，说明这个粉料越细，反之就越粗。
紫砂泥的目数，也被称为是“码数”，是形容紫砂泥粗细的一个标准，以60目为基准，相对目数越大，泥料越细腻，反之则越粗糙。在最初，紫砂泥的目数多位26-35目，清朝早期为35目，清朝中期为55-60目。1958年以后开始出现机械过目，目数稳定在60目左右，1959年至今常用雷蒙粉碎机，以风力控制目数，目数可高达140-180目。TaoCI52.cOm
延伸阅读
钧瓷拉坯、脱坯、注浆所用的泥料有何不同？
▲拉坯和脱坯泥料要求可塑性好，不易开裂，易于拉坯和脱坯成形。▲注浆泥是一种悬浮泥浆，它要求有良好的流动性、稳定性和渗透性。▲注浆泥和拉坯泥、脱坯泥的根本区别在于注浆泥中有电解质。钧瓷拉坯、脱坯、注浆所用的泥料，在化学组成上所似，而在工艺性能上有所不同。拉坯和脱坯泥料又称可塑泥，它要求泥料可塑性好，不易开裂，易于拉坯和脱坯成形。可塑性是指泥料在外力作用下发生形变而不开裂，当撤除外力后仍保持形变的性能。可塑泥含有适量的水分，但无流动性。注浆泥是一种悬浮泥浆，它要求有良好的流动性、稳定性和渗透性。流动性是指浆黏度小，在使用时能保证泥浆在输浆管道中流动并容易流到模型中各部位。稳定性是指浆悬浮性好，不沉淀分层，各部分组成能长期保持一致，使成形后的坯体组成均匀。渗透性是指浆中水分能顺利通过附着在模型壁上的泥层而被模型吸收，利于坯体厚度的形成。注浆泥和拉坯泥、脱坯泥的根本区别在于注浆泥中加有电解质。电解质是一种弱酸性碱盐，可稀释泥浆，使泥浆具有良好的流动性，并呈悬浮状态，长时间放置也不会产生分层，整个浑然一体；而拉坯泥和脱坯泥没加电解质，呈稀糊状态时悬浮性差，长时间存放会产生沉淀分层，表面能澄出清水来。注浆泥球磨打成后，稍加陈腐即可使用；拉坯泥和脱坯泥球磨打成后，还要经过除水、练泥等才可使用。除水是把泥浆中多余的水分除去，使其含有合适水分的泥料再进一步加工，使其软硬一致，致密均匀。练泥有机器练和人工练两种。人工练泥是用一把铲子，把泥一片一片切下，再一片一片地摔打在一起，循环往复，直到把所用的泥全部练到能用为止。这种方法从古至今一直没用，简便易行，但较费力，俗称“杀泥”。钧瓷拉坯泥和脱坯泥用于中小件产品成形时，两者的化学组成相同，用于1米以上的大瓶时，脱坯泥中另外加有颗粒稍粗些的骨料，这一点与拉坯泥有所区别。
元青花瓷的青料
元青花瓷器总体分两种色调，一种呈灰蓝色，较浅淡，一种是深蓝色，较艳丽。传统概念中，呈色灰蓝者为国产料，呈蓝艳者为进口料。进口青料用于大型、中型或小型元青花上，国产钴料仅用于中、小型器。
（一）进口钴料
进口钴料，即苏麻离青，元代进口钴料的成分是低锰、高铁，含硫和砷，无铜和镍，和唐宋青花、明青花的青料成分都有区别，所绘青花纹饰呈色浓艳深沉，并带有紫褐色或黑褐色较光润的斑点，有的黑褐色斑点显现出“锡光”。“锡光”是在黑褐色斑点中出现的一种自然光泽，并有凹凸感，是由于青花原料在高温烧制过程中与釉熔化时依窑内气氛而起的变化。现代仿制的元青花中也有“锡光”出现，但观察仿品的“锡光”仿佛是一块银灰色片贴敷于蓝黑色斑点之上，有的斑点较密集，给人僵硬之感。
另外，苏麻离青呈色有如下特征：
1、呈鲜丽的靛青色，略含程度不同的紫色，有些呈非常幽雅的紫罗兰色。
2、有浓淡色阶，勾勒线条较深，填色青料较浅。青料积聚处有蓝黑色或蓝褐色斑点，釉面下凹并哑光。
3、青料都较细匀，线条边缘稍有晕化。有些呈色浓重，有放射状流散，见蓝黑色结晶或结晶线，应为青料颗粒较粗所致。明初永乐、宣德青花上也有类似现象。
（二）国产青料
元青花所使用国产青料，其成分为高锰、高铝的，与同时的进口料差别很大，所描绘的青花纹饰呈色蓝灰或蓝黑，见浓淡色阶，青料积聚处有蓝褐色或黄褐色斑点，黑褐色的斑点较少，如含锰过高时青花纹饰呈色为蓝中微微泛红，釉面下凹并哑光。
无论是国产料或进口料，整体画面青花纹饰色调受窑温影响存在深浅不一的变化，但用放大镜观察，给人一种清澈深沉之感。细看青花呈色，它是“活”的，在浓艳之处有鲜活的“流动状”。
