钧瓷“金砂斑釉”是以葱翠绿釉经过高温烧制,自然爆出的大小不同、疏密有致的金斑效果。其斑点疏时如碎玉,密时似金砂,周围伴有圆润乳浊的釉彩,既有“金包玉”之美,又有“玉镶金”之奇。
据了解,“金砂斑釉”极难出现,在煤炭烧制钧瓷时偶尔会出现,其烧成难度很大。这种彩爆斑,在钧瓷天然气烧制史上还没有出现过。只有在烧制钧瓷时升温曲线很小,与天气、温度、湿度等自然条件紧密结合的条件下,其才能出现神奇效果。
钧瓷是产于河南省禹州市的中国五大名瓷之一。以窑变而著称。
耀州窑是我国著名的窑口,其以烧造青瓷为主,以刻印花技法取胜,今人誉其瓷器当为“刻花之冠”,又称之“北方越窑”。然而各时期的产品特征不同,在五代亦以天青色釉为重,裹足支烧,又有刻“官”字者,以致有人称其为“柴窑”,以前又曾误称“东窑”。总而言之,耀州窑瓷器胎体细腻,工艺绝妙,在古代陶瓷史上占有很重要的地位,以陕西铜川黄堡镇为主,包括陈炉、立地坡、上店等地,形成了庞大的耀州窑系,甘肃、河南、广东、广西等地都曾经烧造。耀州窑产品丰富,唐代常见有黑釉、青釉、茶叶末釉、白釉黑花、白釉绿斑、素胎酱彩、黑釉白花、铅釉三彩等等;五代以剔刻花、划花、天青釉、裹足支烧、垫烧为特点;宋代产品种类繁多,常见青釉、黑釉、白釉,青瓷以刻印花为主,划花少见;金代与宋代相近,只是胎体渐厚,青釉渐偏姜黄,以月白釉最为出色;元代产品较为粗重厚大,纹饰简化,风格粗犷,但制坯旋削亦较为精到,青釉更为姜黄,常见明显的姜黄釉、黑釉、白釉黑花品种;明清时期产品更加粗糙,但仍不断烧造民用粗瓷,一直延续至今。
图A:白釉绿斑净瓶
笔者曾购入少量耀州窑标本,都是唐至元代的产品,其大多是常见品种,基本都残缺不全,但作为资料分析还是有一定作用,在这里将一些比较有特点的瓷片标本作以简述,以供爱好者参考。然由于笔者的见识和认识问题的片面性,其中还有一些不能确定的标本,大概有一些误判误断现象,希望大家能够有选择的来认识、理解。
白釉绿斑系点彩工艺之一,在胎体上先施白色化妆土,上釉后加点含铜的色料斑块,然后烧成。白釉绿斑在耀州窑唐代产品中较为常见,耀州窑博物馆就保存有发掘品白釉绿斑净瓶(图A)。
1、唐白釉绿斑双系瓶残件标本(图1)。此标本胎色土黄,施白色化妆土,透明釉,肩颈部施绿斑四块,斑块釉色流淌自然,从胎体和釉质看烧制温度不是很高,这种胎体在唐代常见。白釉绿斑在宋代磁州窑亦有出现,但从釉色、胎土、制瓷工艺特点来看是应该能够分辨的。此器饼足,足外沿旋削一周,收胫,鼓腹、束颈,双系,口部由于缺失不得而知,其拉坯旋削工艺到位精湛,是唐代白釉绿斑的典型标本。当然,对于这件标本的窑口问题不太好确定,因为其他窑也有白釉绿彩产品,例如巩县窑、长沙窑。相对巩县窑来说此标本胎体没有巩县窑白净、细腻,而拉坯旋削工艺与一些唐耀州青瓷工艺相近,在耀州窑唐代的一些茶叶末釉和青釉中也有这种土黄色胎体,因此也不能排除是耀州窑系的产品,以往并没有人来讨论这个问题,故在此收录这件标本以供讨论、备查。
2、 唐白釉绿斑高足灯标本(图2)。此件标本胎体土黄,施白色化妆土,透明釉,在平伸的灯沿上点施三处绿彩,足底向内稍凹,旋削痕迹明显。从胎土、旋削、点彩、实心足来看应该是唐代的产品。笔者在邯郸市博物馆、磁县博物馆合编《磁州窑古瓷》一书中见到介绍宋代磁州窑也有这种白釉绿斑高足灯,但它釉质更白一些,器型没有这件标本制作规范。笔者认为这件标本应该和1号标本是同时代同窑口的器物,可能是耀州窑的产品,但对于窑口并不能十分确定,在这里收录只是为了研究讨论的需要,希望能使爱好、学习者对这个问题加以注视,也就达到了笔者的意图。
3、 白釉绿斑瓜楞形小罐标本(图3)。这是一件典型的耀州窑产品。标本胎体灰黑,胎内夹杂有灰白色颗粒,施化妆土,透明釉,从胎土和釉质看烧制温度较高,罐体系由签压法做出瓜楞形,在肩部点施绿斑。标本胎体符合晚唐五代耀州窑的一些胎体特征,制瓷工艺也具有耀瓷风格。从这件标本的圈足特征、签压技法、瓜楞造型、灰黑胎体综合来看大概是五代至北宋早中期的产品。(宋友范)
耀州窑是我国著名的窑口,其以烧造青瓷为主,以刻印花技法取胜,今人誉其瓷器当为刻花之冠,又称之北方越窑。然而各时期的产品特征不同,在五代亦以天青色釉为重,裹足支烧,又有刻官字者,以致有人称其为柴窑,以前又曾误称东窑。总而言之,耀州窑瓷器胎体细腻,工艺绝妙,在古代陶瓷史上占有很重要的地位,以陕西铜川黄堡镇为主,包括陈炉、立地坡、上店等地,形成了庞大的耀州窑系,甘肃、河南、广东、广西等地都曾经烧造。耀州窑产品丰富,唐代常见有黑釉、青釉、茶叶末釉、白釉黑花、白釉绿斑、素胎酱彩、黑釉白花、铅釉三彩等等;五代以剔刻花、划花、天青釉、裹足支烧、垫烧为特点;宋代产品种类繁多,常见青釉、黑釉、白釉,青瓷以刻印花为主,划花少见;金代与宋代相近,只是胎体渐厚,青釉渐偏姜黄,以月白釉最为出色;元代产品较为粗重厚大,纹饰简化,风格粗犷,但制坯旋削亦较为精到,青釉更为姜黄,常见明显的姜黄釉、黑釉、白釉黑花品种;明清时期产品更加粗糙,但仍不断烧造民用粗瓷,一直延续至今。
图A:白釉绿斑净瓶
笔者曾购入少量耀州窑标本,都是唐至元代的产品,其大多是常见品种,基本都残缺不全,但作为资料分析还是有一定作用,在这里将一些比较有特点的瓷片标本作以简述,以供爱好者参考。然由于笔者的见识和认识问题的片面性,其中还有一些不能确定的标本,大概有一些误判误断现象,希望大家能够有选择的来认识、理解。
白釉绿斑系点彩工艺之一,在胎体上先施白色化妆土,上釉后加点含铜的色料斑块,然后烧成。白釉绿斑在耀州窑唐代产品中较为常见,耀州窑博物馆就保存有发掘品白釉绿斑净瓶。
1、唐白釉绿斑双系瓶残件标本。此标本胎色土黄,施白色化妆土,透明釉,肩颈部施绿斑四块,斑块釉色流淌自然,从胎体和釉质看烧制温度不是很高,这种胎体在唐代常见。白釉绿斑在宋代磁州窑亦有出现,但从釉色、胎土、制瓷工艺特点来看是应该能够分辨的。此器饼足,足外沿旋削一周,收胫,鼓腹、束颈,双系,口部由于缺失不得而知,其拉坯旋削工艺到位精湛,是唐代白釉绿斑的典型标本。当然,对于这件标本的窑口问题不太好确定,因为其他窑也有白釉绿彩产品,例如巩县窑、长沙窑。相对巩县窑来说此标本胎体没有巩县窑白净、细腻,而拉坯旋削工艺与一些唐耀州青瓷工艺相近,在耀州窑唐代的一些茶叶末釉和青釉中也有这种土黄色胎体,因此也不能排除是耀州窑系的产品,以往并没有人来讨论这个问题,故在此收录这件标本以供讨论、备查。
2、唐白釉绿斑高足灯标本。此件标本胎体土黄,施白色化妆土,透明釉,在平伸的灯沿上点施三处绿彩,足底向内稍凹,旋削痕迹明显。从胎土、旋削、点彩、实心足来看应该是唐代的产品。笔者在邯郸市博物馆、磁县博物馆合编《磁州窑古瓷》一书中见到介绍宋代磁州窑也有这种白釉绿斑高足灯,但它釉质更白一些,器型没有这件标本制作规范。笔者认为这件标本应该和1号标本是同时代同窑口的器物,可能是耀州窑的产品,但对于窑口并不能十分确定,在这里收录只是为了研究讨论的需要,希望能使爱好、学习者对这个问题加以注视,也就达到了笔者的意图。
3、白釉绿斑瓜楞形小罐标本。这是一件典型的耀州窑产品。标本胎体灰黑,胎内夹杂有灰白色颗粒,施化妆土,透明釉,从胎土和釉质看烧制温度较高,罐体系由签压法做出瓜楞形,在肩部点施绿斑。标本胎体符合晚唐五代耀州窑的一些胎体特征,制瓷工艺也具有耀瓷风格。从这件标本的圈足特征、签压技法、瓜楞造型、灰黑胎体综合来看大概是五代至北宋早中期的产品。
这些来自民间的纹饰与图案把古朴的瓷盘染山喜气盈盈的人间烟火色,弥漫出蒸蒸日上的富裕景象,但又想沁入了月光,侵入了水色,在蓝与白的瓷韵中,交叠出一种且动且静的别致美。
图1、“富贵有余”盘
图2、宋 青釉印花“鱼乐”盘
“鯈鱼出游从容,是鱼之乐也。”——《庄子•秋水》
图3、清 青花黄彩多边饰鱼盘
稳坐中军帐,天下胸中装。连绵云中路,造福送吉祥。
图4、清 青花“独占鳌头”鱼盘
独占鳌头迎皇榜,顶天立地鱼化龙。
唐宋时,皇帝殿前正中石阶上镌有龙和鳌的浮雕。科举时进士发榜,第一名即状元要站在鳌头的位置迎榜。古称“独占鳌头”。
图5、清 青花“富贵有余”盘
蝶恋牡丹闹龙娃,富贵有余乐满堂。
图6、民国 青花双鱼盘
背对背嬉戏绿草碧水之中,心连心倒转乾坤阴阳之乐。
图7、民国 青花“多子多福”鱼盘
多子多福人丁旺,遍地珍珠玉满堂。
图8、曹在堂
曹在堂简介:
曹在堂,1952年4月出生,山东淄博淄川昆仑人, 南开大学经济学硕士,现任淄博市人大常委会副主任,热爱陶瓷艺术和经济管理工作,在陶瓷策划创意和经济理论研究方面有独到的见解,其创意并策划的陶瓷艺术品和日用产品曾多次获得过国家级、省级金奖或银奖,并在国家级和省级报刊上发表过文章20余篇,获《求是》杂志首钢杯征文二等奖,著有《混合经济论》等三本专著,在民间陶瓷收藏和研究方面独辟蹊径,颇有造诣。
《吉庆鱼——在堂爱玲收藏研究集》一书于2009年在德国·法兰克福书博会上受到各国友人青睐,并产生广泛影响。
26年的陶瓷生涯,18年的鱼盘收藏历练,使我纯朴的人生充满着对平民生活的挚爱对普通劳动者的崇敬以及对鱼文化的向往,并获得了丰硕的收获和深刻的感悟。