产于黔南州平塘县的牙舟陶，相传已经有600多年的历史。据平塘县志记载：辛亥革命前，牙舟陶就已经远销到东南亚国家。在近、现代史上，牙舟陶也曾经辉煌一时，甚至因为有了牙舟陶，让许多人知道了贵州、知道了黔南、知道了平塘。上世纪80年代后期，牙舟陶逐渐走向没落，目前，政府各级部门都在采取措施，力图让牙舟陶重振雄风，但是如何突出重围，仍然是个难题。
就在7月底记者到牙舟进行采访时，又获悉，已经有外地人正在抢注“牙舟”陶的商标，这引起平塘县政府部门高度重视，并开始就这一抢注事件与国家工商总局进行交涉。
600年历史成就牙舟陶
牙舟陶器产于黔南州平塘县牙舟镇。牙舟镇位于平塘县境中部，距离县城26公里。牙舟镇属于中亚热带季风湿润气候，冬无严寒，夏无酷暑，热量丰富，雨量充沛，无霜期长，光照资源丰富，是陶瓷制作的理想环境。
据平塘县志记载：“牙舟陶始于明洪武16年”，至今已有600年历史。当时，明朝为了扫荡元朝残余势力，大量屯军进驻贵州。后来屯军与当地人通婚，逐渐融入当地布依民族，牙舟的制陶技艺就是这个时期从汉族地区传入的。由于牙舟有着丰富的陶土资源和独特的制釉原料，加上布依族丰厚的传统文化，逐渐形成了独具特色的牙舟陶技艺。
到了清朝末期，牙舟陶已具相当规模，产品远销东南亚国家，民国时期进入鼎盛期，产品*人背马驮大量销往四川、云南、湖南、广西等地，并有传教士将牙舟陶带到欧洲。这时候，小小的牙舟镇，就有100多家制陶的小作坊。
解放后平塘县成立了“牙舟陶器生产合作社”，将制陶业全部集中于牙舟镇内，“大炼钢铁运动”时，有人砍倒了两人才能合抱的一棵大树，在大树根下发现了用于烧陶的古窑遗址，有大量的陶片出土，印证了牙舟陶技艺已有数百年历史的记载。
1959年10月，庆祝中华人民共和国成立10周年，贵州向北京赠送牙舟陶礼品花瓶、茶碗等10件。从上世纪60年代开始，牙舟陶器多次作为贵州陶瓷工艺的代表作在北京、上海、广州等地展出。1974年到1984年这10年间，牙舟陶迎来了历史上最辉煌的时期。1978年在北京“全国第二次工艺美术展览会”展出时，中央美术学院陶瓷系主任梅建鹰教授把牙舟陶誉为“全国工艺美展陶瓷展品中最有特色的展品”。牙舟陶以展出、订购等形式与美、英、法、加、澳、马来西亚等10多个国家交往。1983年在北京召开的中国国际旅游会上，经44个国家1000多名代表推荐，牙舟陶“鸡纹双耳罐”获得金质奖章。1984年，国家轻工业部把牙舟陶出口产品列为部生产品种之一。
牙舟陶以造型古朴敦厚著称，工艺精湛，很具观赏价值，牙舟陶器在中国陶瓷界独树一帜，具有重要的文化价值、工艺价值和经济价值。中国美术馆民间部已经先后收藏了100多件牙舟陶作品。
60岁老陶工苦撑牙舟陶艺
在牙舟陶走过了70年代和80年代中期的辉煌后，平塘县力图做大牙舟陶。1984年在县城组建“平塘县工艺美陶厂(牙舟陶瓷厂分厂)”，由于烧制时采用倒烟窑、推板窑，抛弃了传统工艺，实行半机械化生产，使得制作成本大幅增高，同时机械生产烧制技术不过关，被强制搬迁到县城的牙舟制陶艺人又不能适应新的生产方式，又思念家乡，不能安心工作，加上厂领导不懂技术等原因，致使新厂倒闭，而老厂又没有资金投入，生产工艺和规模都上不去，最后导致新厂和老厂全部倒闭直至今日。
如今，在距县城26公里的老厂只剩下一座孤零零的烟囱和布满灰尘的厂房，昔日的繁忙景象已经不复存在。
有关人士分析认为，牙舟陶走向没落的真正原因并不仅仅在于此，而是在于产品没有了市场。在改革开放后，人民的生活水平逐渐提高，粗犷的陶制品逐渐被制作精细的瓷、玻璃、塑料、金属制品等代替，原来比较广阔的市场已经萎缩直至消亡。产品没有市场也就失去了平台。
记者与平塘县政府办黄副主任和牙舟镇镇长陈子微一道，走访了牙舟镇一些制陶人家。通过走访，记者了解到，目前在牙舟镇只有汪家街和冗平街的8户人家还在惨淡地从事陶器生产，并且都为零星的家庭小作坊，制作的陶器也只有盐辣罐、烟杆斗、茶罐、香炉等简单的生活用具，已经无法与牙舟陶在外享有的名气相适应。同时，在牙舟镇制陶艺人已经出现断层。据介绍：牙舟陶的珍贵之处在于全部是手工捏制，在于烧制时火候的掌握，因此产品质量也可以说是因人而异。由于牙舟陶产品市场的萎缩，牙舟当地年轻人已经不愿学制陶技术，全是几名60多岁的老陶工苦苦支撑，牙舟陶传统技艺面临失传的危机。
现在，仍然在制作陶器的几户人家，制作产品只是销往当地农村和小集镇，制陶也只是维持生计的手段而已，谈不上艺术。
牙舟陶特点
牙舟陶以黄、白、绿、紫、棕、褐色为基调色，以玻璃为基础釉，各色互相配合，形成多种光泽莹润的色调，在烧制中，表面釉层自然裂变，形成各种和谐的裂纹，有如蜡染、刺绣中的美丽图画，带有独特的民族地方特色。陶器无毒，盛放食物不易变味，且经久耐用。被列入贵州省首批省级非物质文化遗产。
牙舟陶如何突出重围
牙舟镇冗平街的青年张禄麒在广东打工已经有14年了。去年10月他返回家乡，投资8万元创办了“牙舟工艺美术陶瓷厂”，在牙舟开始第一家以“厂”的名誉进行陶瓷生产。7月26日，记者在采访他时，他说出了回家办厂的初衷，他父亲这一代，已经是第七代制陶人了，“现在的年轻人都不愿意摸牙舟陶了，以前的老艺人也只有六七个了。如果再这样下去，牙舟陶就真的失传，牙舟陶就再也没有明天了”，张禄麒决定回家接过老父亲的手艺，把牙舟陶传下去。经过快一年的摸索，张禄麒的牙舟陶厂已经发展得相当不错了，他满脸笑意地说：“现在根本就不用我出去找市场，有人上门来收，只怕做不出来。贵阳、甘肃、香港的客商都有。”但同时，张禄麒说，光有自己一家办厂还是不行，他希望有更多的人来这里投资办厂，共同做大牙舟陶的品牌和规模，“我不怕竞争，竞争就会有市场，就会了质量”。
现在整个牙舟镇只有两个阶梯窑，一个是四户合资经营的五洞窑；另一个是五户合资经营的九洞窑，这两个窑的窑炉已经严重破损。在牙舟陶发展最好的时候，阶梯窑和龙窑就有近70个，陶器年产量达30万件。
正如张禄麒所言，一枝独秀不是春。牙舟镇镇长陈子微说，该镇在巩固的基础上做大牙舟陶，正在策划引进1300万的资金来做牙舟陶。目前，平塘县已经制定了关于牙舟陶的五年保护计划，把保护老艺人和培养牙舟陶艺后继人才都列入了计划之中，还计划在2009年和2010年建立牙舟陶传统工艺作坊、建立牙舟镇牙舟民族传统工艺生产一条街、建立牙舟陶瓷博物馆等。
然而，就在牙舟人为振兴牙舟陶寻找出路的时候，却传来了有外地商人正在抢先向国家工商总局申报“牙舟”陶的注册商标。一旦注册成功，这将意味着牙舟的陶器不能称为“牙舟”陶了，这一延续了600多年历史的牙舟陶面临着重新更名的危险。
7月26日，记者了解到，目前为了抢回“牙舟”陶的注册商标，平塘县政府、县工商局、平塘县牙舟陶瓷商会等部门已经与国家工商总局取得联系，就外地人抢先注册“牙舟”陶商标一事作交涉。平塘县政府也已经将牙舟陶向国家文化部申请，请求将牙舟陶列为国家级非物质文化遗产代表作。
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陶的发明，也同样被称作“圣人”之作，当作“圣事”，“圣迹”。这在众多古籍中，记载着有关圣人发明陶器的传说。
女娲：女娲抟土造人的传说，始见于《太平御览》卷七八引《风俗通》：“俗说天地开辟，未有人民，女娲抟土作人。”
神农：神农制陶器的文献，记载在《周书》一书中。据清马啸《经史》卷四引《周书》：“神农之时，天雨粟。神农遂而种之，作陶冶斤”。清朱琐所著《陶说》卷二引《周书》：“神农作瓦器”。宋《太平御览》卷八百之十三亦引《周书》“神农耕而作陶”。
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这个陶豆包括上边的钮下边的圈足有30厘米高。豆本身的直径近20厘米，造型古拙敦厚。特别说它是汉代的陶豆，是因为豆作为一种食器，古已有之，如同鼎，鬲，敦同为古代食器；尊，斛，觚同为古代饮酒器，它们都曾经是青铜器，只不过随年代变迁制作工艺制作材料不同而略有调整变化。
《说文解字》解释说：“豆，古食肉器也”，据说最早放置肉酱。豆有两部分组成，上方有盘，盘上有环钮；下边有校，上下合在一起，就可做盛器。铜豆在商代还很罕见，至西周形象为浅腹，无盖。春秋时期，出现了腹部带有双环的豆，数量大有增加，做功也日渐精细，有的还错些金银，嵌上红铜做装饰，甚至还装饰着狩猎图像。战国时代的豆，又不一样了，豆的腹部加深。至汉代，就有了图上这样的陶豆了。
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人类的发展就是这样充满无限的创造和无限的可能。
