市东风瓷厂 1951年由瓷商集资创建裕民陶瓷股份有限公司是景德镇第一个具有陶瓷生产全过程的瓷厂。1953年10月实行公私合营。企业更名为裕民瓷厂，1957年改称第一瓷厂，后又有几个小型瓷厂并入。到1959年2月转为国营，更名为东风瓷厂。厂部座落在市区人民广场南侧，方井头、青峰岭、金家弄、万年街、牛氏弄、苦株山山带。占地面积70598平方米，生产用房建筑面积35824平方米拥有职工人数2045人。年产量为3000万件。
该厂以生产琢器类如名款瓷壶、饭古、品锅、坛、碗、茶具、针匙、青花瓷、仿古瓷、胎瓷等。其壶类品种有金钟、异丰、鹿嘴、东风、锦翎、昌南、汽球、桥梁、元壶等10多个系列产品，产品畅销国内外，同时还长期承制党和国家领导人出访的礼品瓷及国家用瓷的生产任务。产品中有八个品种先后荣获全国和省市优秀新产品奖和科研成果奖。如仿明代青花瓷获1984年国家经委金龙奖， “金雀”牌大饭古获1984年省优秀产品奖，40厘米菊花口薄胎碗获1985年轻工业部优秀产品奖和省科研成果奖。 taoci52.com
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景德镇瓷器茶具的历史
景德镇瓷器茶具是指景德镇历代所产瓷质茶具的总称。景德镇制瓷历史悠久，从汉朝开始烧制陶器，距今1800多年，从东晋开始烧制瓷器，距今1600多年。景德镇素有“瓷都”之称。景德镇瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特，以“白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬”的独特风格蜚声海内外。青花、玲珑、粉彩、色釉，合称景德镇四大传统名瓷。薄胎瓷人称神奇珍品，雕塑瓷为中国传统工艺美术品。
景德镇瓷茶具始于唐，早期多兼用，后发展为专用茶具。唐代专用茶具有茶盏、执壶；宋有斗笠碗、茶盏、执壶；元有执壶、茶碗、茶盅、茶盏；明有马蹄饭具、僧帽壶、压手杯、扁壶；清有马蹄饭具、扁方壶、提梁壶、把壶；民国除沿用前期茶具外，另有盖茶杯、铁路盅、中山水筒等。现代茶具品种多，规格全，造型新颖，装饰精美。单体茶具有杯、碗、壶、盅、碟，组合茶具有2～22 件不同件数组合，由壶、盅、碟、盘组成。
景瓷茶碗是指景德镇所产的瓷质饮具。古代茶碗器型各有特点，五代为唇口与花口大足碗，宋早期为鼓腹高足碗，宋中、后期为斜壁小底碗，至明发展为正德碗与莲子碗。主要品种有斗笠碗、芒口碗、荷叶碗、高足碗、马蹄盖碗。景德镇现代日用茶具作饮茶用的主要是各种小口径碗，在农村常作茶饭两用，在少数民族地区常用作茶碗，藏族为石榴碗，回族为马蹄盖碗，壮族、蒙古族为罗汉汤碗，维吾尔族、哈萨克族为荷莲碗。
景瓷茶杯是指景德镇产的瓷质饮具。由筒、把、盖构成。古代有直口杯、压手杯。因形象和装饰不同而命名不同，品种在70 种以上。以形象命名的有“金钟茶杯”、“金菊茶杯”等，以瓷质命名的有“高白釉茶杯”、“中白釉茶杯”，以装饰技术命名的有“釉下蓝金钟茶杯”、“豆绿釉堆花竹节茶杯”等。其中名品为“金钟茶杯”、“金菊茶杯”、“白玉茶杯”等。
景德镇瓷器茶具的品种很多，其中主要的有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。这些茶具在中国茶文化发展史上，都曾有过辉煌的一页。
据专家介绍，青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间，已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代，作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具，已达到鼎盛时期，远销各地。明代，青瓷茶具更以其质地细腻，造型端庄，釉色青莹，纹样雅丽而蜚声中外。16世纪末，龙泉青瓷出口法国，轰动整个法兰西，人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的美丽青袍与之相比，称龙泉青瓷为“雪拉同”，视为稀世珍品。当代，浙江龙泉青瓷茶具又有新的发展，不断有新产品问世。这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外，因色泽青翠，用来冲泡绿茶，更有益汤色之美。
白瓷茶具具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能适中，加之色彩缤纷，造型各异，堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时，河北邢窑生产的白瓷器具已“天下无贵贱通用之”。唐朝白居易还作诗盛赞四川大邑生产的白瓷茶碗。元代，江西景德镇白瓷茶具已远销国外。如今，白瓷茶具更是面目一新。这种白釉茶具，适合冲泡各类茶叶。加之白瓷茶具造型精巧，装饰典雅，其外壁多绘有山川河流，四季花草，飞禽走兽，人物故事，或缀以名人书法，又颇具艺术欣赏价值。
黑瓷茶具始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。宋人衡量斗茶的效果，一看茶面汤花色泽和均匀度，以“鲜白”为先；二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早，以“盏无水痕”为上。时任三司使给事中的蔡襄，在他的《茶录》中就说得很明白：“视其面色鲜白，著盏无水痕为绝佳；建安斗试，以水痕先者为负，耐久者为胜。”而黑瓷茶具，正如宋代祝穆在《方舆胜览》中说的“茶色白，入黑盏，其痕易验”。所以，宋代的黑瓷茶盏，成了瓷器茶具中的最大品种。福建建窑、江西吉州窑、山西榆次窑等，都大量生产黑瓷茶具，成为黑瓷茶具的主要产地。黑瓷茶具的窑场中，建窑生产的“建盏”最为人称道。蔡襄在《茶录》中这样说“建安所造者……最为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也。”建盏配方独特，在烧制过程中使釉面呈现兔毫条纹、鹧鸪斑点、日曜斑点，一旦茶汤入盏，能放射出五彩纷呈的点点光辉，增加了斗茶的情趣。 明代开始，由于“烹点”之法与宋代不同，黑瓷建盏“似不宜用”，仅作为“以备一种”而已。
彩色茶具的品种花色很多，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。它的特点是花纹蓝白相映成趣，有赏心悦目之感；色彩淡雅幽菁可人，有华而不艳之力。加之彩料之上涂釉，显得滋润明亮，更平添了青花茶具的魅力。直到元代中后期，青花瓷茶具才开始成批生产，特别是景德镇，成了我国青花瓷茶具的主要生产地。由于青花瓷茶具绘画工艺水平高，特别是将中国传统绘画技法运用在瓷器上，因此这也可以说是元代绘画的一大成就。明代，景德镇生产的青花瓷茶具，诸如茶壶、茶盅、茶盏，花色品种越来越多，质量愈来愈精，无论是器形、造型、纹饰等都冠绝全国，成为其它生产青花茶具窑场模仿的对象，清代，特别是康熙、雍正、乾隆时期，青花瓷茶具在古陶瓷发展史上，又进入了一个历史高峰，它超越前朝，影响后代。康熙年间烧制的青花瓷器具，更是史称“清代之最”。
目前，景德镇瓷器茶具发展到一个新的阶段，风格很有特色，珠圆玉滑，光彩润泽，每一件都展示了东方神秘古雅的魅力，充分表现了现代人的审美观、美学理念，是瓷器艺术发展到一定阶段的里程碑，是艺术史上的颠峰。
景德镇瓷茶具的历史
景德镇自五代时期开始生产瓷器，至今已有千年历史。景德镇素有"瓷都"之称。景德镇瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特，以"白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬"的独特风格蜚声海内外。青花、玲珑、粉彩、色釉，合称景德镇四大传统名瓷。薄胎瓷人称神奇珍品，雕塑瓷为中国传统工艺美术品。
郑和下西洋与景德镇瓷器 据有关史书记载，古代东南亚、阿拉伯、非洲及欧洲地区的人十分喜欢中国瓷器，特别是景德镇的瓷器。公元1405年 （明永乐三年）开始，郑和七次下西洋，携带了大量瓷器，特别是景德镇瓷器，促进了中国陶瓷远销海外，扩大了中国陶瓷的声誉，也极大地推动了景德镇的陶瓷国际贸易。这些情况在《明史》和郑和随行翻译费信着的《星搓胜览》都有记载。郑和下西洋对发展中国的陶瓷生产 , 特别是发展景德镇的青花瓷来讲，起了很大的促进作用。由于郑和七次下西洋，景德镇青花瓷、浙江青瓷、福建白瓷，扬名海外，并由东非传及欧洲，使中国瓷器，特别是景德镇青花瓷，名声大振，海外需求大量增加。当时不但海外商船相继到泉州，并派人到景德镇、杭州贩运瓷器绸缎等商品，而且明代国内不少大商人如李锦、潘秀、郭震等，大量装载瓷器等物出海销售，满足海外需求。当时巨商郑龙芝兄弟，拥有商船百艘，海员千余人，常到景德镇采购青花瓷、茶叶，去浙江采购绸缎，然后派遣海船运到东南亚、阿拉伯、东非各地销售，深受欢迎。
后来，日本着名陶瓷考古学家三上次男率学者在东南亚、非洲考察了中国古代陶瓷输出亚非各国的大量碎片，着有《陶瓷之路》一书，称海上丝绸之路为陶瓷之路，也是古代景德镇陶瓷的国际贸易之路。
中华人民共和国国家礼品与景德镇瓷器
中华人民共和国建立后，景德镇曾烧制过供中共领袖毛泽东使用的"毛瓷"、上海"APEC"用瓷。
1951年，景德镇制作的"水浒故事瓷盘"由当时的中共领袖毛泽东作为国礼赠送给前苏联领袖斯大林，后该瓷器为俄罗斯国家博物珍藏。
1970年，时任中共副总理的邓小平将景德镇的青花文具作为礼品赠给日本皇太子和日本首相福田。
1972年，美国 总统 尼克松访华，当时的中共国务院总理周恩来以景德镇的青花餐具赠与泥克松。
2002年，中共总书记江泽民访美时，将景德镇的釉中彩"吉祥如意"餐具作为国礼赠送给美国总统布什。上述事件，景德镇官方将其作为荣耀，在介绍景德镇陶瓷历史和文化时大加引用和宣传。·郭沫若与景德镇陶瓷 时任中华人民共和国的中国科学院院长郭沫若曾以"中华向号瓷之国，瓷业高峰是此都"的诗句盛赞景德镇的陶瓷历史和文化。当时郭沫若的言辞在中国大陆有较大的影响力。，景德镇官方也将他的诗句作为宣传景德镇及景德镇瓷器产品的一种权威印在一些宣传性的出版物上。
宋代景德镇青白瓷的历史分期及特征
中国是瓷之母国，青白瓷是瓷之母国的一朵奇葩，青白瓷是宋代六大瓷系之一，以景德镇窑为代表，其釉色介于青白之间，青中闪白，白中显青，故名。宋代是青白瓷的辉煌时期。考古发掘资料表明，目前已在国内十多个省，近150个县和国外20多个国家或地区出土了宋代青白瓷。景德镇从宋代生产青白瓷以后便声名鹤起，为天下所注目。宋真宗将青白瓷定为贡品，并以其“景德”年号（公元1004——1007年）命名此地，使天下皆知有“景德镇”。因此可以说，青白瓷是景德镇成为世界瓷都的起点，在中国乃至世界制瓷史上具有重要意义。笔者通过考察和研究宋代景德镇青白瓷的瓷胎、釉原料、装烧工艺以及各个时期器物形制、装饰技法、纹样及其风格等，以揭示北宋、南宋两个历史时期内各不相同的内在和外在特征。
一、宋代景德镇青白瓷的特征分期
公元960年，宋太祖赵匡胤建立了北宋王朝，逐渐结束了五代十国的战乱纷争，形成了统一的局面。公元1127年，在金兵入侵下，宋室被迫南迁，史称南宋。由于北宋、南宋的社会历史条件不同，人们的审美观和思想不同，从外部影响了景德镇青白瓷的风格。同时，制胎、制釉原料的区别和装烧方法的不同，则是形成北宋、南宋景德镇青白瓷不同风格特征的内在原因。
1、北宋早期景德镇青白瓷的风貌及特征：
北宋早期的青白瓷，尚属于草创时期，带有草创时期的鲜明特征：胎质粗糙，质地疏松，青白釉色不纯，多泛黄，釉面开有细小纹片，釉层稀薄，且施釉多不及底，装饰粗朴无纹，以手工拉坯，旋纹为多，器形较五代丰富，但器物形制仍不脱五代痕迹，并向宋代秀丽挺拔过渡。钵由五代时的敛口变为敞口，器身多折肩，器形由浑圆演变为斜腹壁，已有宋青白瓷造型秀挺之美；瓜棱形壶，形制与五代相似，但器底变厚了，壶流也变成细长了，流口低于壶口，整个器形显得修长；碗与五代相比，器底厚，圈足高，足径小。器物装烧工艺主要为垫饼匣钵装烧，器底露胎，但仍有许多器物用五代支钉叠烧法烧制，仍有支钉叠烧的风格。
北宋中、晚期景德镇青白瓷胎质精细，胎壁薄腻，体薄透光，釉色莹润亮丽，釉质如玉，釉面晶莹碧透，造型秀美精巧。装饰以刻花、划花为主，印花装饰渐趋流行，纹饰仍以莲荷、牡丹、菊花等为主，手法简炼，技巧娴熟。成型工艺为手工拉出粗坯，再用旋坯法成型，使得器坯薄腻规整，胎薄透光。在装烧方法方面，以仰烧法为主，垫钵覆烧法所烧芒口瓷亦不鲜见，且芒口常镶金包银，五代时的支钉叠烧法亦有遗留，器物品种日渐丰富，釉色除纯正的青白釉外，青白褐色釉也是常见釉色。
陶瓷考古专家撰文指出：“从江西大量宋墓出土器物看，北宋初期景德镇青白瓷白色偏黄，釉质较差，施釉不及底。到北宋中晚期景德镇青白釉的釉质晶莹如玉，白中间青，凝釉处呈水绿色，光泽度、透光度强”。这种状况，也为宋代景德镇湖田窑考古发掘报告所证实。这说明，北宋时期景德镇青白瓷的发展确实经历了一个兴起和发展以至于成熟，形成典型的青白瓷这样一个过程，并形成独特的景德镇青白瓷风格和审美魅力。这也说明，北宋时期景德镇青白瓷应该作为一个独立的历史分期，只是它经历了两个过程。到南宋，其风格为之一变，南宋晚期时又呈另一种独特的风貌与特征。
2、南宋景德镇青白瓷风貌和特征
南宋时期的景德镇青白瓷，也经历了南宋早期、南宋中期和南宋晚期三个历程。在每个历史阶段，都有其不同的风貌与特征。南宋早期，具有北宋中、晚期特征，是青白瓷发展的盛期，具有典型的青白瓷的审美特征；南宋中期，总的来说，青白瓷的制作和生产趋于滑坡，整体的质量已不如前，但仍有不少青白瓷有很高的工艺水平和艺术水平。下层瓷石制胎、支圈覆烧以及包金镶银印花芒口瓷成为南宋青白瓷的主要特征。南宋后期，景德镇青白瓷的制作和生产，已风光不再。当然，元初又曾一度兴盛并持续生产，并形成自己的时代审美特征。
二、宋代景德镇青白瓷产生历史分期的原因
景德镇地区自古以来水土宜陶，有着悠久的陶瓷史。宋代景德镇青白瓷是在其五代白瓷的基础上发展演变的结果。从考古发现、文献记载和现代科学技术测试结果来看，景德镇青白瓷在北宋、南宋所用的原料和釉料是有区别的，从而所制器物的胎质、釉质及其整个风格都不同。
1、宋代景德镇青白瓷制胎原料的分期
北宋、南宋景德镇青白瓷制作和生产所使用的瓷石原料不同，是构成宋代景德镇青白瓷制品分期为北宋、南宋的主要物质基础的原因。从总体来看，整个宋代景德镇青白瓷所用的原料和釉料是相同的，都是单一瓷石成瓷，都是用传统的釉果、釉灰配釉，因此整体呈色和胎质大体上一致。但起决定作用的，往往是物质的细部。据专家考证，北宋、南宋尽管都是用景德镇本土瓷石制胎，但北宋、南宋所用瓷石所处层位不同，化学组成和物理性能各不相同。正因为此不同，才造成了北宋、南宋青白瓷风格不尽相同。考古考察情况表明，宋代景德镇青白瓷制胎原料——瓷石分布分上层和下层两个层位。上层瓷石性能更加优越，其Al2O3的含量较高，达17%—19%，钾钠含量较低，约为3%。又因为上层瓷石风化程度比中下层大，硬度不高，约为莫氏4度，这种瓷石的矿物组成中含有一定量的绢云母与高岭石，可塑性能较好。下层瓷石性能与上层瓷石相比，化学组成和性能均不如上层瓷石。
2、宋代景德镇青白瓷制釉原料分期
蒋祈在其《陶记》中说：“攸山山槎灰之，制釉者取之。而制之之法，则石垩炼灰，杂以槎叶、木柿、火而毁之，必剂以岭背‘釉泥’而后可用”。“攸山、山槎灰”：即攸山、山槎二处所产之釉灰。“攸山”，攸、游同音，即景德镇与婺源县交界处之“游山”，距镇十八公里，“山槎”，即景德镇与乐平交界处之“仙槎”，距镇十七公里，以上两地均盛产石灰石，且柴草茂密，距清代釉灰产地寺前仅十公里左右。“灰”，即釉灰，用石来与草木灰拌匀制备，在釉中起熔剂作用。所谓的“釉泥”，即指釉石，亦指釉果。釉石与釉果只是一种物质的两种称呼。它是指一种风化较浅的瓷石，其矿物组成和化学成分与不（dǖn）子（即指瓷石）很接近，主要为绢云母、石英、还有少量的长石。其硬度较高，可塑性弱，钾、钠物质含量较高，耐火度比瓷石低，原矿呈坚硬的浅绿色石块，其中助熔剂含量较高。
宋代景德镇青白瓷釉是用釉石配以釉灰制备而成的，这形成景德镇釉料制备的传统。根据科学测定，宋代景德镇青白瓷制胎原料——瓷石和制釉原料——釉石，基本为同一种原料。其区别表现在两个方面：一是风化程度不同。从本质上看，从性质上看，两者都是瓷石，只是制釉用的原料——釉果，是一种风化程度较浅的瓷石或尚未风化的瓷石，而制胎的原料——瓷石，是一种风化了或内风化度较深的瓷石，一般分为风化型和蚀变型两种类型；二是化学组成上略有不同，釉石中的K2O和Na2O的含量比瓷石略高。釉果和瓷石加工成的不（dǖn）子的制作工艺，几乎相同。因此，构成北宋、南宋青白瓷制瓷原料——瓷石的不同，其釉料——釉石也随之不同，更何况，景德镇制釉原料往往就用瓷石，或者瓷胎原料直接用釉石。
三、结语
对上面考察的探讨，笔者认为：宋代景德镇青白瓷的发展，可分为北宋、南宋两个历史时期；经历了北宋初期草创与兴起、北宋中期至南宋初期为发展高峰、南宋中后期演变和趋于衰落这样三个过程。宋代景德镇青白瓷的历史分期，是和历史的分期相一致的，只不过是青白瓷经历了自身发展的过程。北宋青白瓷、南宋青白瓷具有不同的历史风貌和风格特征。但不管如何划分，宋代景德镇青白瓷是一个整体，有着共同的时代特征和共同的审美风格和魅力，它是宋代整个审美思想、审美观念的折射与反映，它是宋代社会历史条件的产物、它适应和满足了宋代社会审美的和实用的需要，是宋代哲学观念、美学思想和审美情趣的综合反映。
景德镇窑的釉
唐青釉双系盘口壶
景德镇窑的釉有4个要素，即釉果、釉灰、着色剂和助熔剂，它们需要人工配比。 景德镇窑行话将粉碎得很细的优质瓷土称为釉果，它专门为配釉而制。釉果加水搅和成泥浆，再配入釉灰、着色剂和助熔剂而成釉浆。釉灰的制作方法是先将石灰石块置于石灰窑中烧成石灰，再用适量的水使之水解成氢氧化钙，然后再与一定比例的凤尾草或狼鸡草相间而叠并煅烧，所得之物即为釉灰。釉灰也是高温釉的助熔剂，其主要成分是碳酸钙。此外，还含有少量硅、铝、镁、钾、钠、铁的化合物。釉灰和釉果按比例调制，比例不当会影响釉的质量。晚清时期出现波浪釉，釉面不平整，釉果和釉灰配比不当是重要原因之一。
元代卵白釉印龙纹碗
郎窑红四方琵琶瓶
影青釉开光山水图瓶
着色剂在明代以前有铁、铜、钴和锰4种，清代又多了锑和金，它们以氧化物的形式出现。釉色与釉中着色剂的比例，助熔剂的成分，窑炉中的温度和化学气氛有关。着色剂在釉中的比例从百分之零点几到百分之几不等，白釉中的铁含量在1%以下，釉浆中铁含量3%左右是青釉瓷，5%左右是褐釉瓷，8%以上是黑釉瓷。铁在高温下的呈色有青(绿)、红、褐、黑和米黄色，低温下的呈色有红、黄色；铜在高温下的呈色有红、绿两色；钴在高温下呈蓝色，低温下为紫色；锰在高、低温下都呈灰蓝色；以锑和金为着色剂的都是低温釉，分别呈黄色和粉红色。有的釉烧成前后的颜色不同，磁州窑的黑釉烧制前为赭色，烧成后才呈黑色。古陶瓷和仿古陶瓷的着色剂以天然矿物或者石头的形态出现，例如，祭红釉配方中的着色剂为天然的寒水石(一种方解石)。
景德镇的古窑
据现有的考古资料，景德镇尚未发现唐代及唐以前的窑址，在已发现的窑址中属早期的有胜梅亭、石虎湾、黄泥头等窑，均为五代时期。宋代窑址已发现的有湖田、湘湖、南市街、柳家湾竺窑，都烧青白瓷。
胜梅亭窑
胜梅亭窑又叫杨梅亭窑，是景德镇的一处五代至宋代瓷窑。窑址在景德镇湖田进南山二公里处的胜梅亭村，是目前所发现的南方地区烧造白瓷的最早窑址之一。胜梅亭窑烧造青瓷和白瓷。青瓷釉色偏灰，其显亮部分，微带绿色。白釉色调纯正，洁白度达到70%。器形有壶、盆、水盂、盘、碗等，造型与五代出土的白瓷相同。青瓷、白瓷都用支烧方法，碗的外底及碗心均有支烧痕。胜梅亭窑和这里的石虎湾窑、黄泥头窑白瓷烧造的成功，对于景德镇地区宋代青白瓷的烧制，以及元、明、清时期瓷业的发展，有极为重要的作用。入宋以后，胜梅亭窑仍继续烧造，但已该烧青白瓷。
石虎湾窑
石虎湾窑是景德镇的又一处五代至宋代的瓷窑，位于湘湖与湖田之间的石虎湾，离景德镇约十公里。同胜梅亭窑一样，这里也同时烧造青瓷和白瓷。青瓷胎骨一般较厚，偶尔也有很薄的，钧呈灰色。青釉带黄，像一般人所称的蟹壳青；釉层极薄，有极细的纹片。瓷釉洁白，器形有盘、碗、洗等。盘底宽边，叠烧而成，宽边上有支烧的痕迹；盘心里也有敲去支烧的遗存部分；底心有釉。石虎湾窑入宋以后，改烧青白瓷。
柳家湾窑
柳家湾窑是一处青白瓷窑场，窑址在景德镇东南二十公里的寿安乡境内。遗物堆积面积约达一万平方米。烧瓷年代为北宋中晚期至元代。柳家湾窑产品以盏、杯、碗为大宗。釉色多呈淡青，也有湖绿、粉青、浅绿、米黄等色，均清亮光洁，幽倩雅淡。它的瓷器装烧，均采取单件仰烧。器底垫泥饼，与匣钵相隔；饼径均小于器物圈足内。烧出的瓷器，圈足端光洁而有釉。
湖田窑
湖田窑是我国古代的一处著名窑场，《陶记》、《南窑笔记》、《景德镇陶录》等古文献中都有关于这个瓷窑的记载。窑址在景德镇市东南竞成乡的湖田村。窑场遗迹与遗物堆积达四十万平方米。从调查、拭掘的资料看，这处窑场兴烧于五代，至明代隆庆、万历之际才结束，延续烧造了六百年。就烧瓷品种而论，五代产品有灰胎青瓷和白胎白瓷两类。入宋以后，已无灰胎青瓷的生产，全是青白瓷。到南宋后期，釉色有白、青两种。元后期的主要品种是卵白釉制品，即所谓的“枢府器”；还出现青花、釉里红等品种。明代只见青花和纯白两类。 湖田窑的产品，以宋代的青白瓷、元代的卵白釉和青花最有成就。这里发现的青花瓷器都属元代后期，在菲律宾、伊朗、土耳其等国家都有这类器物出土。湖田窑经过初步挖掘出土大量珍贵文物为世人瞩目，有“世界陶瓷文化宝库”之称。
龙江窑
龙江窑或称大龙缸窑。缸窑，是明代的官窑之一。窑场也在景德镇。龙江窑专烧大缸，因缸上多画云龙，故统称龙缸。明代初年有龙缸大窑三十二座，后因青窑数量小，龙缸窑空闲，将其中的十六座改砌为青窑，仍存十六座烧龙缸。 烧制龙缸的工艺较为特殊，烧时要先溜火达七昼夜。溜火时火力缓小起初缓缓起火，使水汽渐干渐热；然后紧火烧两昼夜，到缸匣红而复白，前后皆明亮时，方可止火封门。待过十日窑内冷却后，方开窑。所烧之器有青双云龙宝相花缸、青双云龙缸、青双云龙莲瓣大缸、青花白瓷缸、青龙四环戏潮水大缸等种类。
青窑
时代御器厂的窑分六种，即：风火窑、色窑、大龙缸窑、锦窑、匣窑、青窑，这里的风火窑是总称，匣窑是烧匣钵的，真正烧器的只有龙缸窑和青窑。青窑就是官窑中烧造除大件龙缸外的各种瓷器的瓷窑。所谓“青”并不是指青色，而是指瓷器的成色。明以来，景德镇瓷器的成色是“上品为青”，如呼“头青”，“提青”，“三色青”之类。为了保障瓷器的成色质量，青窑的窑制都很小。
军窑
有些曾记载“景瓷”历史方面的书内，提到景德镇有过“军窑”，说是“钧”窑之误。其实“军窑”是有的，不过宋朝有，明朝也。明朝景德镇有几种窑：一为御窑厂（又称官窑），一为民窑。军窑是凡在军籍的，在景德镇的瓷窑，就叫军窑，与民窑性质大致相同。浮梁县志陶政编（物产志）就有“除见厂役官匠窑座外，诸凡‘军’、‘民’新旧窑座”一语，可为证明。景德镇为什么有“军窑”呢？原来在元代末年，农民纷纷起来革命，有位都昌人于光，带领都昌农民占据了景德镇附近各县，于光把景德镇的珠山作为大本营。后来于光归附了朱元璋，朱元璋用调虎离山之计，把于光个人调往西北去负责军事，他的部下仍留在镇。他们在明朝都已入了军籍，不回都昌，就在景德镇营窑业，所以有“军窑”之名。
小南窑
小南窑是以地名窑，窑在景德镇。据《陶录》记载，小南窑的窑室很小，窑包与伏着的青蛙相类，当时称作“虾蟆窑”。文献中说其产品“器粗整，土填黄，体颇薄而坚。唯小碗一式，色白带青，有青花；花只兰朵竹叶二种。其不画花，唯碗口周描一二圈者称白饭器。又有敝坦而浅，全白者仿宋碗，皆盛行一时。”这里所谓的“白饭器”，直到今天还是人们常使用的碗类之一。
景德镇的古窑还有“陶窑”、“霍窑”、“臧窑”、“年窑”、“郎窑”“、“唐窑”等。
景德镇高岭土的传说
景德镇烧制瓷器的历史有两千多年了，在中国瓷器行业的占据着霸主的地位，景德镇有着高超烧造技艺，有很多珍贵的传世收藏品，现代也有很多精美的艺术品。现在国际上通用的高岭土就来源于景德镇北部山区鹅湖镇高岭村边得高龄山，关于它的传说也有很多，今天小编就为大家讲一个关于景德镇高岭土的传说。
在很久以前，高岭村有一家姓盛的穷苦夫妻，他们靠着红薯、萝卜和野菜过活，日子过得非常苦。盛家夫妻日子虽然清苦，但心地却特别善良。听到谁家揭不开锅，他们就宁愿自己挨饿，也要省出点口粮送去。因此，村里人都称他们是“好心的盛家”。
有一年冬天，天气特别寒冷。一天清早，大风凛冽，雪花纷飞，盛家男人正抱着柴禾推门向外走，突然看见屋檐卞躺着个白发苍苍的老汉。只见老汉衣衫破烂，冻得瑟瑟发抖，并在痛苦地呻吟着。盛家男人急忙放下手里的柴禾，上前把老汉扶进屋。他边脱下自己的破棉袄，给老人，盛家男人问： “这位老人家，您是哪里人?这大冷的天，出门来做什么?”那老汉深深地叹了口气，答道：“我家住在很远的地方，因为给地主老财逼得生活不下去了，只好出外投亲，没想到会病倒在这里。”男人一听，忙安慰说： “老人家，您别急，先在我家把病养好了再走吧!”
那老汉感动地点点头。这时，盛家妻子端来了一碗热开水，送到那老汉跟前，请他喝下暖暖身子。老汉摇头说： “我实在是太饿了，就想喝碗热粥。”
这对夫妻听了，感到很为难，因为他们家的米缸，早就空了。盛家妻子看到老汉饥饿 饿痛苦的样子，心中不忍，就只好去邻居家 借了一把米．熬了一大碗粥给老汉喝。 热腾腾的米粥端到了老汉的面前，饿急 了的老汉一口气就把粥喝光了。
说也奇怪，老汉把这碗粥一喝下去，脸顿 时红润起来，精神也好了，病也好像烟消云散 了。这时，只见老汉站了起来，把破棉袄还给 盛家男人，说： “好心的盛家，你们真是名不 虚传。我没有什么好报答你们的，我走后，你 们可以到村后东南面的松山顶上一口气挖上九九八十一锄．你们就会挖到白色的土，用那土 烧成的瓷器能跟玉器一样值钱。”说完，那老汉就不见了踪影。
随后，盛家夫妻真的扛起了锄头，上了村后东南面的松山顶。奋力举锄挖了起来。 一锄，两锄……三十、四十……．挖到九九八 十一锄时，奇迹出现了：那黑沉沉的泥土，一下变成了白花花的一片。盛家男人用手捧起来一捏，哈，软软细细的，还亮晶晶地闪着银光。这下可乐坏了盛家夫妻俩。他们按照老汉嘱咐的话，将挖起的细土做成一个个碗和杯的坯子，放进窑里一烧，果然个个晶莹洁白，真是像玉器一样。
从此，高岭村的穷人们在盛家夫妻的带领下，改行挖土建窑烧瓷器了。松山因地处高岭，就改名叫高岭山，山上的瓷土，就叫做高岭土了。
景德镇唯一五代时期陶瓷古窑遗址 惊现浮梁景德镇
有着上千年的制瓷历史，炼制陶瓷的窑炉一直是陶瓷考古专家研究的对象，近日，浮梁县王港乡坑口村村民就挖出了一座古窑遗址，考古专家现场查看后发现，这是目前发现的景德镇唯一一个五代时期的陶瓷窑址，对确定景德镇最早的制瓷年代具有重要的佐证作用。
这个位于山坡底下的洞口，是浮梁县王港乡坑口村一位村民建房挖山时挖出来的，洞内的碎瓷片引起了村民的注意。熟悉陶瓷烧制的村民觉得这个窑址有些奇怪，因为整个窑洞都没有用砖头，而直接就是山上挖出的一个洞，而且祖上也从来没有听说过这里曾有人烧制瓷器。记者在现场看到，这个窑洞就像一个半圆，洞内的泥土已经变成了黑色，地上还残留着不少青色的瓷片。那么，这个窑洞到底是不是有历史意义的古窑遗址呢？
记者最后找到了日前曾到现场考察过的景德镇陶瓷考古研究所专家李一平。李一平介绍，根据出土器物的造型和装烧形式判断，这是一个五代时期的一个陶瓷窑址。李一平告诉记者，原来景德镇也发现过五代时期的瓷窑遗址，不过，那些遗址都有多个朝代的烧制痕迹，不能证实就是五代时期建的。而此次发现的这种单一的五代窑址从考古的角度来看，目前在景德镇是唯一的，对确定景德镇最早的制瓷年代具有重要的佐证作用。
景德镇古法手工制瓷工艺
所谓：“共计一坯之力，过手七十二，方可成器。其中微细节目，尚不能尽也”。景德镇的瓷器名扬天下，要知其中精妙，看看景德镇古法制瓷的图解吧！
堪山 烧矿
运石 碎石
舂石 制浆
取泥 制坯
装船 存行
烧灰 配釉
练泥 镀匣
验匣 送厂
化坯 淘洗
铲泥 踩泥
抐泥 做坯
修模 定型
利坯 印坯
剐坯 取釉
削坯 接坯
捧坯 晒坯
荡釉 吹釉
蘸釉 浇釉
【图解】景德镇古法手工制瓷工艺
捺水 补釉
配釉 涂釉
淡描 混水
捏花 刻花
驮坯 挑坯
修匣 装坯
加表 满窑
挑柴 烧窑
开窑 装篮
调泥 挛窑
看色 选瓷
擂料 挌色
起稿 拍图
搓料 画瓷
填色 写款
满炉 烤花
汇色 挑瓷
茭草 装桶
【图解】景德镇古法手工制瓷工艺
景德镇过渡时期陶瓷款识
过渡时期（1977--1979）
此期除继续沿用文革时期底款样式外，也出现了一些变化。1976年1月，江西省陶瓷工业公司向各陶瓷生产企业重新颁发了商标代号。
1.保留使用1964年“中国景德镇”印花龙珠阁款、印线三角圈款，弃用印花灯笼款、印线草帽款和“中国景德镇”篆书方款。其间，由于使用新的商标代号有一个过程，过渡时期“中国景德镇”篆书方款仍在使用，直至80年代各瓷厂才普遍启用新式底款。
2.启用1964年以前的“景德镇制”篆书方款。
3.启用新式“中国景德镇”四行款，此前曾经短暂使用过“中国景德镇”三行款，后绝大多数瓷厂采用了四行款，即：自上而下第一行等线体“中国景德镇”五个字，第二行英文“MADE IN”,第三行英文“CHINA”,第四行为左右各两道短横线，中间夹企业代号（字母或数字）。此种四行款一直使用到90年代上半叶。
4.启用新式“中国景德镇制”、“景德镇制”篆书双框方款。器形小的产品则使用单框方款。
5.启用新式“中国”中英文款。文革后期随着外贸形势的变化和各厂生产状况的差异，部分瓷厂开始启用新式青花底款：自上而下第一行等线体“中国”两字，第二行英文“MADE IN”,第三行英文“CHINA”。此种青花款以70年代后期人民瓷厂的青花产品居多。到1985年前后，此款又被新式“人民瓷厂、景德镇”和“光明瓷厂、景德镇”款所代替。
